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HORNOS ITALIANOS DE PIEDRA A MEDIDA (GAS Y LEÑA) PARA RESTAURANTES PIZZERIAS Y PARTICULARES
Fundada por Luigi Napoli, Artistica Salernitana es la empresa italiana de producción de hornos para restaurantes, pizzerias, actividades comerciales y particulares.
Artistica Salernitana ofrece en el mercado el verdadero horno italiano. Un producto utilizado en todo el mundo, nacido de una idea ingeniosa y futurista.
En 1970 Luigi Napoli tuvo la intuición que revolucionaría el mercado de los hornos de leña: de hecho, entendió que había llegado el momento de crear un horno apto para cualquier tipo de masa y necesidades. Una intuición fruto del conocimiento consolidado del sector que durante tres generaciones, ha unido a la familia Napoli.
Artistica Salernitana ofrece tres tipos de horno principales :
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capaces de cocinar cualquier tipo de masa garantizando el justo equilibrio de temperatura y oxigenación para dejar intacto el sabor y el aroma de sus preparaciones.
El horno consigue un rendimiento récord con un consumo mínimo, a pleno rendimiento son suficientes 5 kg de leña por hora. A 450 grados internos solo se dispersa 30 grados en la superficie externa.
Los hornos de leña Artistica Salernitana ofrecen una experiencia única al combinar la comodidad y la simplicidad de uso típicas de los hornos rotativos y el dinamismo típico de los hornos eléctricos.